เศรษฐกิจ-ร้านโชห่วย ธุรกิจที่มาไวไปไว

ร้านโชห่วยของไทยเริ่มลดลงเพราะว่าเกิดส่วนแบ่งด้านการตลาด

1.ส่วนแบ่งจากแพลตฟอร์ม hypermarket ที่เป็น lotus, bigc, central, top supermarket 

2. ส่วนแบ่งจากร้านโชห่วยติดแอร์ เช่น 7-11 และ แฟมิลี่ มาร์ท ที่ผุดขึ้นมาอย่างมากมายในรอบ 10-20 ปีที่ผ่านมา 

ทำให้ร้านค้าโชห่วย จึงแทบจะสูญหายมลายสูญ ออกไปจากสารบบเลยทีเดียว ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าที่ขายสินค้าประเภทนี้ส่วนมากจะเป็นคนเฒ่าคนแก่ หรือคนที่อยู่บ้านเฉยๆแล้วไม่ได้ประกอบอาชีพอะไร ก็ขายสินค้าแก้เหงา

สำหรับเรื่องกำไรที่ได้ต่อสินค้าหนึ่งชิ้นนั้นน้อยมาก เช่นน้ำอัดลมหนึ่งขวดจะได้กำไรประมาณ 1.5-2 บาท เท่านั้นยังไม่หักเรื่องค่าไฟที่แช่น้ำอัดลมอีก ทำให้ผู้ค้าที่มีทุนน้อยก็ต้องล้มเลิกกิจการกันไป

เรื่องทุนเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ร้านค้าใหญ่ๆ ได้เปรียบเพราะว่ามีกำลังทุนมากกว่า สามารถลดราคาสินค้าได้ หรือมีการขายแบบ plus sale ก็ได้ เช่นการซื้อ 2 แถม 1 ทำให้ผู้ซื้อต้องซื้อสินค้าในปริมาณมาก

เรื่องทำเลที่ตั้ง ก็เป็นเรื่องที่สำคัญ เพราะว่าห้างใหญ่ๆจะประเมินว่าสถานที่ใดมีผู้คนพลุกพล่าน ก็จะไปตั้งที่นั่นมีสถานที่จอดรด มีแอร์เย็นๆ ใครบ้างจะไม่เดินเข้าห้างกัน

แต่ในมุมมองหนึ่งร้านโชห่วยที่เปิดขึ้นใหม่

เพราะว่าหากมีทุนใครๆก็สามารถเปิดร้านขายของประเภทนี้ได้ ซึ่งบางครั้งข้อดีของร้านโชห่วยที่มีแต่ว่าร้านสะดวกซื้อแบบติดแอร์ไม่มี คือ สินค้าบางประเภท เช่นบุหรี่ ร้านสะดวกซื้อไม่อาจจะขายเป็นมวนได้ แต่ร้านโชห่วยทำได้

และใช่ว่าห้างใหญ่จะได้เปรียบอย่างเดียว เพราะร้านค้าทั่วไปก็มีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ด้านการตลาดเช่นเดียวกัน คือการติดแอร์ภายในร้าน และพยายามเตรียมสินค้าเข้าสู่ร้านให้ครบถ้วน เมื่อผู้คนที่อยู่ในชุมชนต้องการซื้อหาอะไรก็เพียงเดินไปที่ร้านค้าใกล้บ้าน ทำให้ร้านเหล่านี้ก็ยังอยู่ได้ 

หรือบางร้านติดตั้งตู้ ATM ที่น่าร้าน ท่านลองคิดดูว่าหากมี ATM ก็ต้องมีคนมากดเงินและเมื่อคนเดินเข้ามาใกล้ร้านค้า โอกาสที่จะขายสินค้าได้ก็มีมาก

นอกจากนี้ยังมิได้กล่าวถึงร้านค้าขายส่งแบบ open air ทั่วไปที่มีทุนในการซื้อสินค้าคราวละมาก ๆ (ร้านค้าหยี่ ปั๊ว) จะอยู่ได้แน่นอน เพราะว่ามีทุนหนา อาศัยการซื้อสินค้าคราวละมากๆ และขายสินค้าต่อให้พ่อค้ารายย่อยไปนำไปขายต่อผู้บริโภคต่อไป

แต่ทั้งนี้ก็ต้องดูกระแสทางธุรกิจต่อไป ว่าจะปรับเปลี่ยนไปในรูปแบบใด หากว่าร้านค้าโชห่วยไม่มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบตามไปด้วย ร้านนั้นก็จะมีคนเข้าร้านน้อยลงและปิดกิจการไปในที่สุด

 

สนับสนุนโดย คาสิโนออนไลน์ฝากขั้นต่ำ 100